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そばの更科

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そばの更科写真

国産そば粉100%の蕎麦はコシがあってなめらかで見た目にもみずみずしく美味。味噌煮込うどんは郡上の地味噌と三州赤味噌を調合した当店オリジナルの味でコクのある仕上げ。ご飯は郡上産こしひかりの特上米を使っています。

いちおし!

長良皮源流の里・郡上で育まれた蕎麦素朴な味わいです。

おすすめ!

更科定食1450円・天ざるそば1600円・カツ(唐揚げも有)そば定食950円・あまごそば860円・みそ煮込みうどん760円

詳細情報

スポット名 そばの更科
よみがな そばのさらしな
ジャンル うどん・そば 
住所
郡上市八幡町小野(郡上高校前)
TEL 0575-67-0818
営業時間 11:00~20:00(中休み無し)
定休日 木曜日(午後2時まで営業する週も有)
アクセス
郡上八幡インターから10分
URL http://sobanosarashina.com/