いちおし！
一年中食べれる創作ソバ会席
おすすめ！
春は山菜コース・夏は鮎コース・秋は山菜郷土料理・冬は志し鍋ほか（料理の内容料金はお客様と相談に上決めさせていただきます）
詳細情報
| スポット名 | 郷土料理 すぎ本 |
|---|---|
| よみがな | きょうどりょうり すぎもと |
| ジャンル | 郷土料理 |
| 住所 | 郡上市八幡町今町 |
| TEL | 0575-65-3759 |
| 営業時間 | １１：００～２０：００ |
| 定休日 | 無休 |
| アクセス | 郡上八幡インターから5分 |
郷土料理 すぎ本
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古くからこの地に伝わる郷土の味に主人の創作料理を加えて民芸料理とうたう店。鮎や山菜もひとひねり加え、川石や青竹などの自然を料理のアレンジに取り入れるご主人の個性もユニークです。
