いちおし！
雑穀・食文化体験
詳細情報
| スポット名 | 庄村米穀店 |
|---|---|
| よみがな | しょうむらべいこくてん |
| ジャンル | 体験 |
| 住所 | 郡上市八幡町島谷1146 |
| TEL | 0575-65-2431 |
| 営業時間 | － |
| 定休日 | － |
| アクセス | 郡上八幡インターから5分 |
庄村米穀店
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明治４３年創業の穀屋です。奥美濃在来のアワ・ヒエや栃の実などを通じて、山間地の食文化継承どめざしています。雑穀は地元および近県での契約栽培のほか、当店でも休耕田を借りて希少品種のタネ継ぎを行っています。
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明治４３年創業の穀屋です。奥美濃在来のアワ・ヒエや栃の実などを通じて、山間地の食文化継承どめざしています。雑穀は地元および近県での契約栽培のほか、当店でも休耕田を借りて希少品種のタネ継ぎを行っています。
雑穀・食文化体験
| スポット名 | 庄村米穀店 |
|---|---|
| よみがな | しょうむらべいこくてん |
| ジャンル | 体験 |
| 住所 | 郡上市八幡町島谷1146 |
| TEL | 0575-65-2431 |
| 営業時間 | － |
| 定休日 | － |
| アクセス | 郡上八幡インターから5分 |
