いちおし！
奥美濃ヘルシーポークカレー
おすすめ！
奥美濃ヘルシーポークカレー
詳細情報
| スポット名 | 民宿喫茶 かんじ |
|---|---|
| よみがな | みんしゅくきっさ かんじ |
| ジャンル | 奥美濃カレー |
| 住所 | 郡上市大和町神路167-1 |
| TEL | 0575-88-4418 |
| 営業時間 | 7:00～19:00 |
| 定休日 | 月曜日（年末年始） |
| アクセス | ぎふ大和インターから7分 |
民宿喫茶 かんじ
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当店のカレーは、農場での衛生管理を徹底した岐阜県認定生産者による銘柄豚・明宝ヘルシーポークを使用。豚肉特有の臭みやアクが少なく、脂質が白くまろやかであっさりした味が特徴です。野菜は細かく肉は大きく調理し、さらに煮込む時間と隠し味の工夫で、あっさり甘味がありながらも、しっかりした辛さを併せ持つ味付けができました。「また食べたくなるね」とお客さんに言ってもらうのが、何よりの励みです。
